Ingrassi mangiando poco?Hai disturbi dell’umore senza motivi apparenti?Hai una patologia autoimmune?
Potresti avere la flora intestinale fuori equilibrio
Obesità, malattie cardiovascolari, depressione , disturbi dell’umore e patologie autoimmuni. I batteri del nostro intestino infatti hanno un ruolo cruciale nel controllare l’immunità, l’assorbimento del cibo, l’accumulazione dei grassi, la trasmissione dei segnali relativi all’insulina, la regolazione della massa ossea e gli ormoni che decidono il nostro umore.
Sono i batteri intestinali che influiscono sul nostro metabolismo, in un dialogo continuo con il nostro corpo decidendo anche l’insulina e di conseguenza il grasso da mettere in riserva e da non consumare… risultato: CHILI DI TROPPO!
TUTTA COLPA DELLA DISBIOSI
La maggior parte di noi soffre di disturbi intestinali, dove l’equilibrio della flora intestinale è alterato.
Perché?
- Dieta e uso sconsiderato degli antibiotici, anche quelli che inconsapevolmente assumete con la carne e che distruggono il microbioma.
- Cibi che affaticano il fegato, come i fritti, e cibi eccessivamente salati
- Cibi industriali, confezionati poveri in sostanze nutritive. Anche le verdure SUPER pulite e confezionate risultano cibo “morto”.
- Mancanza di fibre e acidi grassi insaturi come omega 3 e omega 6, buonissimo il Linoil che contiene i precursori di questi 2 acidi grassi, attenzione perché non è vegano.
Queste sono ALCUNE delle cause principali ma ce ne sono molte altre.
Se si continua senza cambiare lo stile della dieta l’intestino può diventare permeabile causando infiammazioni croniche , insidiose e silenti. Tra queste le malattie autoimmuni di cui quasi un sesto della popolazione è affetto.
L’intestino Permeabile è come un rubinetto guasto che perde acqua (da qui il termine Leaky Gut – intestino che gocciola), si verrebbero quindi a creare delle brecce nella mucosa intestinale, attraverso le quali proteine dal forte potenziale antigenico, tossine e patogeni possono penetrare nell’organismo.
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La prima regola fondamentale è la BUONA DIGESTIONE
- Mangiare in fretta senza masticare ti danneggia
- Bere durante i pasti, aumenta la produzione di insulina e diminuisce l’acidità necessaria per digerire. Infatti in Medicina Cinese si assume acqua attraverso le zuppe, le verdure o si consiglia di bere lontano dai pasti.
- Lo stress toglie energia al processo digestivo, diminuendo l’immunità con le conseguenze anche gravi.
Cattiva digestione porta alla permeabilità intestinale!!! Parassiti e tossici passano le pareti intestinali con gravi danni.
Nel flusso sanguigno passano anche sostanze riconosciute come nocive che vengono attaccate come fossero invasori scatenando le reazioni infiammatorie croniche.
Mangiare tranquillamente, seduti, lentamente e con serenità rilassa il nostro sistema nervoso autonomo parasimpatico che insieme al simpatico regolano i processi digestivi. Aiutare con la calma il sistema parasimpatico ci fa digerire meglio e restare in salute.
Alcune malattie autoimmuni che sembrano collegate all’intestino impermeabile
- Lupus
- Artrite reumatoide
- Sclerosi Multipla
- Sindrome da stanchezza cronica (CFS)
- Fibromialgia
- Morbo di Crohn
- Vasculite
- Orticaria
- Polimialgia reumatica
- Sindrome di Sjogren
- Tiroidite di Hashimoto
- Vitiligine
- Colite ulcerosa
Ed ora qualche consiglio in cucina per disinfettare intestino, attenzione a non esagerare perché alcuni di essi come i chiodi di garofano sono epatotossici
- Aglio Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Bacillus subtilis, micotossigeni Aspergillus, Candida albicans
- Cipolla Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus
- Cannella: micotossigeni Aspergillus, Aspergillus parasiticus
- Chiodi di garofano: micotossigeni Aspergillus
- Senape: micotossigeni Aspergillus
- Pimento: micotossigeni Aspergillus
- Tea Tree: micotossico
Utilizza i probiotici per ristabilire una buona flora intestinale. Molti di loro sono adatti a ricostituire la parete intestinale sanandola dalla permeabilità. Sono molto delicati come prodotti, risentono molto dell’umidità e degli sbalzi di temperatura. Compra solo dalle ditte serie che studiano la loro preparazione e conservazione.
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Spero di avervi date qualche buona indicazione, a presto!
Dott.ssa Loredana Leonforte , farmacista